さんまにはビタミンが豊富に含まれています。

まず皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンA。上皮細胞の代謝を活発にして、免疫機能を高める効果があります。また細菌の感染も防ぐ作用もあるので、ニキビなどの改善にも。

ビタミンEもさんまは含まれていて抗酸化作用が高く、アンチシジングに効果があると言われる栄養素。血流を改善する働きがあります。

ビタミンB2には細胞の再生や粘膜を健康にしてくれる働きがあり脂肪の蓄積を防ぐ栄養素。ターンオーバー改善効果も。美容には欠かせない重要な栄養素の一つなのです。

2.ダイエット中には嬉しい脂肪燃焼効果♪

ダイエット中には脂肪燃焼促進がキーポイントですよね。さんまに含まれているビタミンB2は脂肪燃焼効果があり、食べることで体の代謝よくしてくれる効果が。

ダイエット中に食事を我慢して代謝を悪くするより、脂肪燃焼効果の高い秋刀魚を食べた方が、痩せやすくなることもあるようです。

3.コラーゲン吸収促進効果でお肌にハリ♪