皆様、こんにちは！

cafe＆bar PARK キッチン担当の近藤です。

冬が間近に迫り、お店には苺が並ぶのを見かけるようになりました。

日々仕事をする中で、お客様の喜ばれる表情を想像しながら「今日はどんなデザートを仕込もうかなぁ？」と考えていると、買い物に行ってもついつい旬の食材や、美味しそうな珍しい食材をチェックしてしまいます。

市場で働く知人によると、今年は例年より苺が少し遅めだとのこと。

おそらく秋に入ってもなかなか気温が下がらなかったことが影響しているのでしょうね。

それでも、美味しい苺が入荷するようになるのはもう間近！！

どんなデザートをつくろうかなぁ？と今からワクワクしています。

皆様はどんなイチゴスイーツがお好きですか？？ぜひ教えてくださいね。

ちなみに、11/23wed. からランチデザートとして登場するのが、こちらのキャラメルムースです。

秋から冬にかけて人気のあるキャラメルスイーツ。

ほろ苦いキャラメル風味と生クリームの甘さがマッチした、優しい食感のムースになっています。

ランチをお召し上がりになられたお客様に、プラス300円でお召し上がりいただけます。

ぜひ、食べにいらしてくださいね！！

温かいお料理と甘いデザートをご用意して、皆様のお越しをお待ちしています♡

OmotechoStyleStore 2F [ Cafe&Bar PARK ]

営業時間 水～土曜11:30～24:00(23:30L･O）
日・月曜11:30～19:30(19:00L･O）

定休日 火曜日

TEL 086-227-1038